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春风十里 ,一起吃甜。


Cafe and Tea ‍‍‍‍‍‍‍春日好,去探店!今日安利:关西值得专程一去的宝藏甜品店!

#NO 1#Oh! Huggy! 【神户】
开在神户冈本的甜品店“Oh! huggy”,英文名翻译过来是“拥抱”的意思,任谁听了都忍不住想要“抱一抱”店内的小甜品🍮吧!


更有趣的是,店名的发音 ohagi 与日语中的“萩餅(hagi)”几乎一致。


店内主打的招牌是“花朵萩饼”,用甜豆沙制作成精致花瓣的形状,点缀在萩饼上面。


除了精致的外观,店家也格外重视每一枚花朵萩饼的口感。比如说制作萩饼的糯米,全部使用产自飞驒地区的粘性强、甘味浓郁的糯米。制作“花朵”部分的豆沙,也全部取自百年老店——创业于大正14年(1925)的御果子司杵屋丰光的产品。


每一枚花朵萩饼,都凝聚了匠人最美好的祝愿和心意。


搭配这种传统的日式果子,自然要来一碗清新的抹茶🍵,是最合时宜的。

INFO


☕️Oh! Huggy!

📍神户市东滩区冈本1丁目12-13

🚞乘坐阪急线在冈本站下车 步行约2分钟

🔗https://www.instagram.com/oh_huggy/



#NO 2#cafe303【大阪】
最近在ins上悄然走红的人气咖啡厅“cafe303”,竟然是由两名21岁女孩独立运营的。


cafe303 店面的位置比较隐蔽,室内空间也不大,但是却十分温馨可人。


最最人气的餐品花落“定制超级DOKAN芭菲杯”。不同于普通的芭菲杯,cafe303 的芭菲杯的size都很惊人——超级大的玻璃杯里填满了各种水果,里面可以根据自己的口味要求添加“更多鲜奶”“更多玉米片”等等。


挖空的菠萝🍍也可以作为“超级水果芭菲杯”的容器,里面装满了各种时令水果,无论是口感还是外形都超赞👍!


店家最人性化的一点,就是可以根据顾客自己的喜好定制个性化的水果芭菲杯。胖胖的芭菲杯固然“肚大”可爱,纤长型的圆筒芭菲杯也有其“优美姿态”。


如果食量小点女孩子,吃不完特别大的超级芭菲杯,可以选择这种小小的水果芭菲杯,造型精致可爱,非常出片哦📷!


INFO


☕️cafe303

📍大阪市北区堂山町16-10 久荣第二leisure building 303号

🔗https://www.instagram.com/cafe303_osaka/



#NO 3#LA MIMOZA【京都】
LA MOMIZA 意为“含羞草”,因此这家意大利奶酪店就于2022年3月8日(含羞草日)在京都市东山区祗园开业了。

进入店内一定要尝尝这款意大利硬奶酪 Bella Lodi Raspadura ——手艺精湛的厨师用一把大刀,轻轻地层层削掉约10公斤的大块奶酪🧀,拿起一片,入口蓬松即化。


如果是家庭或朋友聚餐,建议选择这种一小筐的“MOMIZA BOX”。筐内有多种口味的奶酪干、奶酪条以及奶酪片,还有一些坚果、干果等。


店内所有的奶酪都是按重量计费,非常人性化。因此即便你从没尝试过传统意大利奶酪,也可以少量购买一点点🤏。

INFO


☕️LA MIMOZA

📍京都市东山区末吉町83-8 Prestige Sakai 1楼

🔗https://www.instagram.com/cut_cheese_la_mimosa/?utm_medium=copy_link



#NO 4#Patisserie RAKKANSHA 【京都】
秉持着“和魂洋才”精神的 Patisserie RAKKANSHA ,总是能给人以别样的新鲜感。


比起日式传统点心🥧,西式蛋糕的造型和外观更加时尚,因此也更受年轻人的欢迎。特别在原料的选择和使用上,西式蛋糕涉及范围广,如水果、奶酪、奶油、慕斯、洋酒…风味多样。


Patisserie RAKKANSHA 将日式点心的精髓与西洋风格相结合,增加了和洋融合甜品的风味,美味度以及华丽感更上一层楼。


在此基础上,店内的甜品师还进行开发和创新——比如这种罐头蛋糕,本身非常方便易携,而且从外面看也非常漂亮。


这不是一块普通的小蛋糕,而是一只可可爱爱的松塔。


只要你是一名甜食爱好者,就不能错过 Patisserie RAKKANSHA !

INFO

☕️Patisserie RAKKANSHA

🚞京都市中京区三门寺町227-1 藤六大楼1层

🔗http://rakkansha.jp/


#NO 5#MAMETAI【京都岚山】
2020年9月在岚山开业的 MAMETAI ,无论你看哪一张美食排行榜,都是必打卡美食景点。


店内的招牌是只有“一分钟保质期”的红豆沙鲷鱼烧!


很多人都会有一个疑问🤔,为什么“赏味期限”只有1分钟这么短的时间呢?答案隐藏在店家夹在鲷鱼烧里的黄油上。


在热乎乎的红豆沙鲷鱼烧里,一小块黄油大约需要1分钟融化,甜甜蜜蜜的红豆沙混合着黄油以及外层酥脆的鲷鱼壳,口感实在太圈粉了❤!


两块鲷鱼烧拼在一起时,就能看到看到“ま(发音:MA)め(发音:ME)”合壁——这就是店名的由来哦!

INFO
☕️MAMETAI📍京都府京都市右京区嵯峨天龙寺芒ノ马场町40-8岚山升龙园1层🚞乘坐阪急电车在岚山站下车 步行约11分钟🔗https://mamemono.com/
#NO 6#SPRING VALLEY BREWERY京都
SPRING VALLEY BREWERY是来京都必打卡的一家传奇精酿餐厅🍺。


SPRING VALLEY BREWERY原本是美国人William Copeland于1870年在横滨开的第一家日本啤酒厂,也是日本麒麟啤酒的前身。


这家精酿啤酒餐厅堪称所有精酿酒迷必打卡的朝圣之所,餐厅内的环境非常古典幽雅,配上一小杯啤酒🍺,实在是人间至美的享受。


除了精酿啤酒之外,还可以品尝店内的特色套餐——啤酒搭配牛排🥩、意大利面、甜点。


那不勒斯风味的炒乌冬面也非常nice!


超大只的酥炸鱼和粗薯条,蘸上什么酱都很好吃~

INFO

☕️SPRING VALLEY BREWERY

📍京都市中京区 富小路通锦小路上る高宫町587-2🔗https://www.kirin.co.jp/
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读完这些小编搜罗出来的宝藏小店,赞一声“梦中情店”,这评价不过分吧?

那么你最心心念念的是哪家店呢——赶紧在留言区中跟告诉我们吧~

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